華帝獨家冠名《我在宮里做廚師》,穿越百年宮廷美食,開啟復刻御膳之路

? 7436 瀏覽 2019-08-16

       夏季來臨,最愜意的事莫過于在傍晚時分,一邊品味美食,一邊觀看一檔喜歡的下飯綜藝節目。美食的滿足與綜藝的歡愉,堪稱夏日里緩解心靈煩躁、勞累的“消暑神器”。


       據悉,由華帝獨家冠名的宮廷飲食文化傳承探索節目《我在宮里做廚師》于6月21日起每周五在今日頭條和西瓜視頻上線。作為夏季消暑必備網綜,各位王者怎能錯過。



打造沉浸式宮廷美食體驗,極致還原宮廷飲食文化


       在飲食文化愈發精致的今日,怎么吃得更好成為了不少好朋友的疑惑。而向歷史取經,或許可以給我們意想不到的答案。


       想要向歷史取經,首先要做到原汁原味。本著“品御膳 知歷史”的初衷,《我在宮里做廚師》節目選擇故宮博物院以及頤和園等清宮原址地的部分取景探尋,為打造沉浸式體驗,在場景的搭建以及器皿都極致還原宮廷場景,讓各位看官身臨其境感受真實的宮廷“人間煙火”。


       節目更以《清宮膳食底檔》資料記載的宮廷飲食文化為內核,由北京社科院滿學所博士后楊原先生擔任御膳尋訪人進行歷史解讀,邀請御廚傳人對八珍糕、蘇造肉、菊花火鍋、攢盤肉等8道營養美味又精致的御膳進行復刻還原,讓宮廷美食走入尋常百姓家。



       除了在場景上的極致還原,節目還邀請蘇有朋、惠英紅、黃圣依、劉鈞、曾黎、張佳寧6位明星嘉賓演繹深宮的生活,還原歷史背景,品嘗御膳美味的同時,感受御膳房中不為人知的一面。


科技助力美好生活,“御用”廚電華帝升級美食體驗


       美食雖好,但制作和善后環節也總會讓不少好朋友“倍感心累”。作為“御用”廚電,華帝在節目中大顯身手,助力美食烹飪體驗更輕松愉悅。



       在現場,“御廚”大師依靠傳承的技藝以及食譜,精心準備著開始復刻御膳。復刻御膳,講求一氣呵成,當油煙升騰,她要提前開啟煙機時,她是趕緊洗手呢還是不洗手呢?別擔心,華帝i11105抽油煙機不用按。只見御廚在屏幕前揮了揮手,就啟動了抽煙功能,而且還能調節風量。作為尋常百姓,有了這款煙機,也能讓我們仿佛皇親國戚,揮一揮手就有“手下”趕走油煙。

       皇宮御膳,講求美味、營養。論營養,煲湯肯定是少不了的;爆炒的菜則更加美味。華帝i10049B燃氣灶,讓現場“御廚”如虎添翼,創新左右分區設計,左蒸煮右爆炒,輕松搞定各種宮廷菜肴。



       復刻御膳名點“八珍糕”則非常講究火候,百年傳承的手工技藝加上智能廚電的配合,仿佛能讓沉睡歷史中的菜譜完美復活。


       復刻御膳八珍糕最核心是溫度和時長的把握,現場有華帝i23007蒸烤一體機,能蒸能烤,能夠幫助“御廚”精準控溫,讓火候隨心掌控,輕松能夠復刻出改良的御膳“八珍糕”。



       品嘗完宮廷美味,剩下一大堆碗碟誰來洗?在真正的皇宮,當然是下人洗啦。但在片場,在現實生活中,則有華帝JWD8-V7洗碗機來搞定。其雙龍卷深層凈洗+純干態長效抑菌功能,洗碗、消毒、存放一體全搞定,讓我們在烹飪后輕松享受美食,沒有刷洗碗筷的勞累,做一個真正的“主子”。
 

品味融合潮流,精致生活觸手可及

       重現美食與歷史之間的融合,抓住現代都市人的審美潮流。《我在宮里做廚師》諸多關鍵點的把控都源于華帝追求“高品質”的品牌DNA。


       身為一個中國人,對美食的誘惑總是難以拒絕的。對美味的追求仿佛已經融入我們的血液之中。而華帝以高端智能科技賦能美食與歷史,將把這些宮廷美食菜譜收錄到華帝智能廚電產品功能中,讓我們在家里就能享受皇帝般的待遇,暢享高品質的美食生活。


       品御膳、知歷史。這個夏天,相信《我在宮里做廚師》絕對能滿足你對美食的所有期待。6月21日,趕快搭乘華帝時光機,穿越歷史打開宮門,一起去宮里逛吃逛吃。



       想知道乾隆的“心頭好”八珍糕是何滋味?我們在今日頭條、西瓜視頻等著你。

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